カテゴリー別アーカイブ: 黒岩産新高梨(有機肥料栽培)

2014-09-28-12-02-39

黒岩産新高梨の出荷検討会

9月16日(金)、 佐川町の中野公民館にて、黒岩産新高梨の出荷検討会が
開催されました。
21軒の生産者さんが、栽培している梨を持ち寄り
それぞれ糖度や硬度を測定しました。

平均糖度12.6度と今の時期としては、平年並みでした。

梅雨明けしてから雨が少なく、玉太りが悪く
1玉 700g〜900gが中心です。

9月下旬から出荷開始の予定です。
takeda-seika.com/SHOP/list.php?m=858&s=54430

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夢甘栗と新高梨の視察

昨日は、佐川町ヘ夢甘栗と新高梨の視察に行っていました。

夢甘栗は、栽培が難しく生産量が減っています。生産量を増やすべく、佐川町や高知県が
生産者の皆さんにアンケートを実施しています。

生産を続けていく意志があるのかどうか?
他の人に生産を委託するのか?などを聞いて
今後の対策をたてる予定です。

また、新高梨の梨園を視察してきました。
生産者の方の剪定、整枝の説明を聞き、
[匠の技術]に驚きました。
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黒岩産新高梨 <<有機肥料栽培品>> をお買い上げいただいた M.I さま

今年の新高梨はうまいなあ。。。なんて思っていただきました。
しばらくして、、母から、いただきものだといって黒岩産の新高梨をもらい食べてみたら、
同じ黒岩産の梨なのに水分がなく甘くなく。。。こんなに違うものかと、

あらためて、武田青果さんが厳選されたものを送ってくださったのだと実感しました。
先日また発注した今年最後の新高梨もとても楽しみにしています。

愛知県

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