2015-06-22 13.40.42-2

【タケダセイカ】お待たせしました。ご予約開始中!!

お待たせしました。ご予約開始中!!
www.takeda-seika.com/SHOP/085A.html
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こだわりのフルーツならおまかせ  【 タケダ通信 】484号
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‘88888888’  この道30年の目利きで選ぶ <武田青果>
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こんばんは。武田青果のタケダです。
いつも【タケダ通信】をお読みいただき、ありがとうございます。

昨日、一昨日と雨が降り続いた高知ですが、、
今日は、晴れてとても心地よい日でした。

沖縄では梅雨を迎え、
梅雨入りが近づいてきていますが、

この季節になると、気になりだすのが・・・

やまもも情報2016.5.23

昨年は、不作でほとんどの方にお送りすることが
出来ませんでした。

しかし、今年は、ちらほら青い果実が見え出しました。
そこで、

★*~*~*~*~*~*~*~*★
ご予約開始しました!!
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6月下旬から出荷予定です。

梅雨の真っ最中、タケダが雨雲の様子を伺いながら、
ちょうどのころ合いを見計らって、収穫いたします。

お天道さまのご機嫌と、やまももちゃんの育ち具合によって、
発送日のご希望は承れませんが、
ご了承ください。

また、お天気の具合によっては、
ご予約いただいても、お送りできない場合もございますが、
ご容赦ください。

今年は、今までより高価になっておりますが、

ぜひ予約いただいて、
楽しみにお待ちくださいませ♪
甘酸っぱい、なつかしの味。

└→■やまもも(自家栽培品) 300g×2パック:4,800円(税込)
www.takeda-seika.com/SHOP/085A2.html

**なお、山桃は、たいへんデリケートな果実です。
年によっては白い虫が出たりします。
無農薬で栽培されていますので元々虫が入っています。

山桃の果実の水分含量によって虫が育ったり
育たなかったりします。
山桃とはこういうものだとのご理解の上でご購入ください。**

—*お客さまの声*————————————

やまももを注文しましたH,Nと申します。

本日、希望通りの日時に届きました。

開けて、あまりに立派なやまももに感動しました!!
高知の田舎で、野生のものはともかく木箱入りのやまももでも
こんなに大きな物は食べたことがありませんでした。

亡くなって久しい祖父母や母親も さぞや懐かしいだろうと
早速仏壇にお供えしました。

大きい上に味も濃くて、本当に購入して良かったと思ってます。
大満足です。来年もまた購入したいです。

本当に有難うございました。
兵庫県 H.Nさま

——————————————————-

コチラもタケダが愛情込めて育て上げました。
そのままではもちろん、ハチミツやお塩をかけても美味ですよ。

└→■土佐小夏自家栽培品
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/21793/list.html

 

—*お客さまの声*————————————

「これは美味しい!」口に入れた時に
思わず友人と顔を見合わせて出た言葉です。

つやつやしていて、みずみずしくジューシー。
程よい甘さと、酸味。

武田青果さん自家栽培とのこと、果物への心意気を感じました。
美味しいものをいただくと、幸せ気分になります。
ごちそうさま。

埼玉県 M.Sさま
—*お客さまの声*————————————

おいしかったー!

別のお店からも購入したことがありますが、
武田さんの小夏は一度も裏切られたことはありません。
これからも宜しくお願いします。
兵庫県 A.Hさま

——————————————————-


└→■土佐小夏自家栽培品
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/21793/list.html

└→■土佐小夏
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/list.html
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5月の連休明けから本格的な土佐小夏の季節に入り、例年通り
大忙しの日々が続きました。

土佐小夏の発送の合間に、今年の花が満開になり【花がら落とし】
や【肥料の葉面散布】で大忙しでした。

今年収穫した自家栽培小夏の収量が多かったので、来年の収量は、
少なくなりそうです。

小夏園の周りの草刈りや、やまもも園に進入してくる【孟宗竹】
を除草剤で枯らす作業などいくらでも仕事があります。

また、害虫がくるので、殺虫剤での消毒も欠かせません。
まだまだ、忙しい日々が続きます。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
では、また次号でお会いできることを、楽しみにしています。
(タケダ)
(ソウゾウくん)

◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━【タケダ通信】━━━◇
配信日:隔週金曜日
発 行:有限会社【武田青果】タケダ
takeda-seika.com/
本 社:〒780-0811 高知市弘化台19-14
TEL:088-882-5323 FAX:088-884-4630
ご意見・ご感想・ご質問: shopmaster@takeda-seika.com
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やまもも情報2016.5.23


3日前、やまもも園へやまももの果実の様子を
見に行っていました。

昨年は、ほとんど実がなっていなかったですが、今年は、昨年よりもずっと多くの実が見え始めました。

まだ、実の直径は、1センチほどで
黄緑色で硬くて渋いです。image

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【タケダセイカ】爽やかな甘み・酸味・ジューシーさをお楽しみ下さい。

爽やかな甘み・酸味・ジューシーさをお楽しみ下さい。
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/21793/list.html
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 こんにちは。武田青果のタケダです。
 いつも【タケダ通信】をお読みいただき、ありがとうございます。

 今年のゴールデンウィークは、いかがお過ごしでしたか?
タケダは、高知から1歩も外に出ず、高知県立牧野植物園や

 香南市のイングリッシュガーデンへ趣味のフラワー鑑賞に
 出かけていました。バラは、咲き始めたところで今頃が

 ますます見事だろうと思います。

 また、牧野植物園では、縦笛やギーターの音色が心のひだにしみ渡りました。
 イギリスの伝承音楽を譜面なしで400年も受け継いでいるそうです。

 さて、お休みのお話は、この程度にして、本格的にスタートするのが、
 【土佐小夏】の販売です。皆様には、連休明けに郵送で、

 【土佐小夏】のご案内のチラシが届いていることと思います。

 今年の自家栽培小夏の栽培状況を振り返ってみますと、特に
 大きい台風に見舞われることもなく、かんばつで水不足に悩ませれることもなく

 概ね順調に生育が進みました。20年の栽培のなかで、数回の経験です。

 昨年夏、きれいにない小夏の実を摘果し、きれいな実を残しました。その結果、
 今年の自家栽培小夏は、普段の小夏よりきれいなものが多いです。

 また、潅水も普段の年よりも多くしました。その結果、普段よりみずみずしい酸抜けが
 良い小夏に仕上がりました。

  そして、糖度不足の心配もなく
  無事、収穫も終えることができました。
  http://www.takeda-seika.com/blog/tencho/1034/

 お陰様で、今年も、
 例年の水準の【土佐小夏】を
 皆さまにお届けすることができます!

 今は、
 ミツバチさんたちの【土佐小夏】の受粉作業も終了し、
 昨日、カイガラムシ防除の消毒を済ませました。

 毎年「水だ」「病気だ」と成長に気をもみ、
 手間暇かけて育て上げ、収穫できたわが子ですから、
 一玉、一玉が愛おしいんですよね。

 リンゴのようにフラベド(外果皮)をむき、
 アルベド(内果皮)の白い綿も一緒にお召し上がりください。

 甘み・酸味・ジューシーさがお口の中に広がるますよ♪

 ■土佐小夏自家栽培品
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/21793/list.html

 ■土佐小夏
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/list.html

 次に紹介するこちらは、美味しいだけじゃなく
 目の疲労回復にいいと評判です。

 アントシアニンという
 ポリフェノールの一種が多く含まれているため、
 太陽光からも体を守ってくれます。

 紫外線が強くなる今の季節に
 うってつけのフルーツですね。

 また、食物繊維が豊富なため
 整腸作用に優れ、便秘にも効果があると言われています。

 黒に近い、濃ーい紫色。
 いかにも体に良い成分が凝縮されていそう
 ですよね。

 
 ■高知産ブルーベリー 100g×6パック、100g×12パック
www.takeda-seika.com/SHOP/41880/41881/list.html

 一度に食べきれないときには、
 冷凍で保存してくださいね。

◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆

 またまた、タケダです。

 今年のゴールデンウィークは、前半、後半が離れていて、
 あまり遠出は、少なかったようですね。ただ、その分、家で

 プチ贅沢を楽しまれた方も多かったのではないでしょうか?

  
 また、お天気にも恵まれ??

 そうそう、間で雨の日も有りましたが、
 大半は、五月晴れに晴れました。
 
  さあ、これから土佐小夏のシーズンに突入し、皆様に美味しいものを
 お届けいたします。
 

 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
 では、また次号でお会いできることを、楽しみにしています。
                       (タケダ)
                       (ソウゾウくん)

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土佐小夏の高接ぎ

昨日は、朝、最低気温が10度と寒かったですが、日中、土佐小夏のハウスの中は、30度あり暑かったです。

朝から、接木のプロにお願いして、晩生の西内小夏
から早生種の宿毛小夏に接ぎ替えていただきました。

2年後には自家栽培の宿毛小夏がお目見えする
予定です。

タケダ本人が、今までに何回も接ぎ木に挑戦しましたが、うまくいかず断念していました。
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2016-04-23 18.51.29

土佐小夏の収穫終了

 ただ今、雨が降りだしました。このところ、雨の日が多く、お天気の日を選んで、

今週の火曜日(4月19日)総勢7名で、晩生の西内小夏の収穫を無事済ませました。

いつもの年より外見が若干良く、お味の目安となる糖度も12度くらいあります。

先に収穫を終えている在来種の小夏を来週の月曜日から販売を開始し、晩生の西内小夏は、

5月の連休明けからの販売予定です。

収穫後、剪定作業も昨日終え、今日の午前中は、害虫の消毒をしていました。

収穫後の肥料やり、来年の果実をつける受粉の助けをするミツバチさんへの出番へと移ります。

小夏の収穫後もタケダは、結構、忙しくしています。http://takeda-seika.com/SHOP/025j2.html


2016-04-23 18.50.32

2015_0408_15322800

【タケダセイカ】タケダの自家栽培【土佐小夏】、いつもより早く販売中!!

 タケダの自家栽培【土佐小夏】、いつもより早く販売中!!
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 こんばんは。武田青果のタケダです。
 いつも【タケダ通信】をお読みいただき、ありがとうございます。

 1週間余り前、九州の熊本地方で最大震度7の大きな揺れの地震が

 発生しています。家の下敷きになったり、土砂に埋まったりと

 48名の尊い命が奪われました。謹んでご冥福をお祈り申し上げます。

  まだまだ、余震は止まらず、4月14日地震発生後、800回以上の発生の

 確認あるようです。タケダは、高知にいて何もできていないのですが、

 明日は、わが身と思い、来る南海トラフ大地震への備えを充分に
 
 しておかなければならないと思っています。

  さて、地震の話題でもちきりなのですが、

 その間にもタケダの自家栽培【土佐小夏】の収穫を終えました。

 例年より酸の抜けが早く、いつもなら5月の連休明けからの

 販売開始となるところですが、今年は、今月の25日過ぎから

 発送開始とさせていただきました。

  1年間、丹精込めて育てた「自家栽培」の小夏は、
 収穫前、こんな感じで木になっています。。
 |
 └→■土佐小夏自家栽培品
www.takeda-seika.com/blog/

 
 
 山北温州みかんと同じように、
 S>M>Lと、サイズが小さいほうが、
 価格が高めになっています。

 糖度・風味・ジューシーさ・キメの細かさ等、
 小さいほうが若干品質が優れているためですので、
 ご了承ください。

 -*-【お客さまの声】———————————–*-

 「これは美味しい!」口に入れた時に
  思わず友人と顔を見合わせて出た言葉です。

  つやつやしていて、みずみずしくジューシー。
  程よい甘さと、酸味。

  武田青果さん自家栽培とのこと、果物への心意気を感じました。
  美味しいものをいただくと、幸せ気分になります。
  ごちそうさま。

                  埼玉県 M.Sさま
 -*-【お客さまの声】———————————–*-

  家庭用とのことで、外皮に多少の傷はありましたが、
  特段気になるようなものではありません。

  肝心のお味はさわやかに甘くてみずみずしく、とても美味しかったです。
  贈り物にしても充分に喜んでいただけるお品だと思いました。
  ありがとうございました。

                  広島県 Y.Tさま
 -*—————————————————-*-

 ♪初夏が来れば思い出す・・・
 さわやかな高知の初夏の味「ニューサマーオレンジ」
 |
 └→■土佐小夏
www.takeda-seika.com/SHOP/21787/38594/list.html

 1玉4,500円(税込)のコチラは、糖度15度以上がブランドの証。

 ココナツ果実の殻を床に敷き、点滴で理想的な水分調整を。
 くっきり浮き出た、白く美しい網目が自慢です。
 |
 └→■エメラルドメロン
www.takeda-seika.com/SHOP/26733/26736/list.html

 -*-【お客さまの声】———————————–*-

   贈答先からよい品物を送っていただきましたとの、
   返事がありました。
   これからもお願いします。

   なお、メロンが特別に良い品が出た場合は
   教えてください。
                  東京都 K.Iさま
 -*-【お客さまの声】———————————–*-

   梱包も丁寧いだったし、なによりとってもおいしかった。
   贅沢なひとときを過ごさせてもらいました!
   ありがとうございました。

                  東京都 R.Yさま  
-*—————————————————-*-
 
 お次のコチラは、1玉6,300円(税込)
 はっきりとした黒と緑のストライプと、真っ赤な果肉。
 |
 └→■ルナ ピエナ (JAやす)
www.takeda-seika.com/SHOP/list.php?SortKey=new&m=37361&s=39898

 -*-【お客さまの声】———————————–*-

   妻への誕生日プレゼントとして購入させて頂きました。

   スイカが大好きな妻ですが、
   「今まで食べたことがないくらい甘くておいしい」
   と喜ばれました。

   いろいろとネットで探しましたが、
   少し奮発して買ったかいがありました。

   また、妻に食べさせてあげたいと思ってます。

                  千葉県 T.Kさま
 -*-【お客さまの声】———————————–*-

   果肉のきめ細かさ、糖度の高さ(今の時期)自信を持って5つ☆で~す。
   一年中全国のスイカを食してます。

   夏になったら紅まくらも大変美味ですが、
   今ではルナ・ピエナが一番美味ですね!!o(^o^)V

                  福岡県 E.Sさま   
-*—————————————————-*-
 真夏になる前の、今が食べごろ、旬の味。
 母の日に感謝を込めて、ご家族みんなで、いかがですか。
 |
 └→■ルナ ピエナ (JAやす)
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◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◆

 もうすぐ、ゴールデンウィークですね。
 もう休みの計画は、済ませましたか?

 タケダは、特にこれといった計画もなく
 5月1日は、日曜市出店、5月3日は、中央卸売市場が開市、

 5月4日、5日は、小夏のハウスへ行って、満開の小夏の花を
 竹の棒で適度に落とす作業をしているでしょう。

  武田青果は、カレンダーどおり、
 日曜日と祝日と振替休日(4/29、5/3・4・5)を
 お休みとさせていただきます。

 それでは、楽しいお休みをお過ごしくださいね。

 
 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
 では、また次号でお会いできることを、楽しみにしています。
                       (タケダ)
                        (ソウゾウくん)

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土佐小夏の収穫2日目

今日も朝からお天気が良く、収穫日和でした。
昨日に続いて今日も土佐小夏の収穫をしました。
在来種の小夏の収穫です。今年は、豊作で収穫量が多いです。

甘味の目安となる糖度も12〜13度あり酸味も程よく
美味しく仕上がっています。

昨年咲いた花の時期から、収穫までの1年間が走馬灯のように思い出されます。

カイガラムシの消毒、梅雨明けから1日1回〜2回の自動潅水、夏場の摘果、肥料やり、晩秋から冬場にかけての夜間の温風器による暖房などなど。

皆様方には、今月下旬からの販売を予定しています。image

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【タケダセイカ】イタリア料理にもお似合いです。甘-い宝石・・・・

イタリア料理にもお似合いです。甘-い宝石・・・・
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 こんばんは。武田青果のタケダです。
 いつも【タケダ通信】をお読みいただき、ありがとうございます。

 1週間前、五分咲の桜をみながらのお花見を楽しんだあと一転、
 雨の日が多く、近くの田んぼの田植えも半分以上済みました。

 本日の午後、在来種の土佐小夏の収穫を始めました。
 
 今年の小夏の出来は、糖度が高く12度~13度の仕上がりです。
 申し分のない土佐小夏をお届け出来そうです。

 
  間もなく予約を開始いたします。 4月下旬から発送予定です
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
 
 予約開始まで、
 もう少しお待ちくださいね。

 糖度12度~13度の甘さと、ほどよい酸味で、すがすがしい
 まさに初夏の味わい「ニューサマーオレンジ」
 |
 └→■土佐小夏
www.takeda-seika.com/SHOP/list.php?SortKey=new&m=21787

—————————————————————– 

 思わず、その場で手にとって食べたくなってしまいますよね。

 この写真を撮ったころよりも
 ずっとずっと濃い赤色になり、
 いかにも「私を食べて」と言っているようです。

 今が旬!! 噛んで納得、
 ぎゅっと詰まった濃厚な風味が、お口いっぱいに広がります。
 |
 └→■甘熟フルーツトマト
 └→■徳谷トマト
www.takeda-seika.com/SHOP/35296/list.html

 コチラは・・・
 ______________________________
  4月中旬までの販売予定です お買い忘れはございませんか?
  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

 果物の中で一番「さわやか」だと思います

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 └→■露地土佐文旦
www.takeda-seika.com/SHOP/26277/28017/list.html

 果物の中で一番「楽しいルックス」だと思います

 |
 └→■デコポン(山北産,安芸市産)
takeda-seika.com/SHOP/list.php?m=27497&s=27498

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 きのうは、1日中、雨が降り続いていました。

 雨が降っているのに、高知の県庁前の【木曜市】に
 出店していました。

 高知の街路市は、歴史が古く約300年も前から存在していました。
 その中でも、一番賑わうのは、【日曜市】です。

 高知城に通じる東西の【追手筋】の1キロの間に
 近郊の農家や商店が約500軒のテントが並びます。

 そういえば、
 日曜市・火曜市・木曜市・金曜市って、
 何時から営業しているんでしたっけ?

 日曜市は、4月~9月は「午前5時から午後6時」
 火・木・金曜市は「日の出から日没1時間前」
www.city.kochi.kochi.jp/soshiki/40/gairoitigaid.html

 武田青果も【日曜市】と【木曜市】に出店しています。
 是非、高知の観光におこし下さい。

 最後までお読みいただき、ありがとうございました。
 では、また次号でお会いできることを、楽しみにしています。
                       (タケダ)
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